2007年12月12日水曜日

クリスマスムード

バンフの町中もクリスマスムードが出てきましたが、今月初めにとりあえずの工事を終えたバンフアベニュー沿いの街灯や、お店にはクリスマス用の電飾が施され始めました。こちらでは一般の家庭でも家の庭にある木や、家自体に飾りをつける人も多くいます。
さらに各ホテルの中にもクリスマスツリーが飾られています。中でもバンフを象徴するバンフ・スプリングス・ホテルには、いくつものクリスマスツリーがホテルのいたるところにめにつくようになりました。バンフみたいな小さな町でいったい,いくつのクリスマスツリーを見ることができるのか・・・

                バンフ大通りのライトアップ

        バンフ・スプリングス・ホテル内にあるクリスマスツリー


           お菓子でできたバンフ・スプリングス・ホテル


2007年12月10日月曜日

レイク・ルイーズ スキー場

本格的なスキーシーズンが始まりました。バンフ近郊のスキー場、レイク・ルイーズ、サンシャイン・ビレッジ、ノーケースキー場もオープンしました。ただスキー場によっては全面滑走まで満たないところもあります。しかし、ゲレンデも広いく、コースも多いい関係でそんなことは気になりません。コンディションもかなりいい状態ですが、ただ欲を言えばもう少し雪が欲しいところでしょうか。それでも週末は多くのスキーヤー、スノーボーダーで賑わっています。これからクリスマスの連休まで忙しそうです。      レイク・ルイーズスキー場のトップ・オブ・ザ・ワールドの斜面


    レイク・ルイーズのリフト     レイク・ルイーズのゲレンデの様子

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           リフトの上からの景色



2007年12月7日金曜日

日本食

海外旅行に出ると、最初の内は現地の食事を食べいても、新鮮に感じますが、しばらくすると日本食が恋しくなります。海外で日本食??という方もいるかもしれませんが、結構いけます。ですが、あくまでも海外で食べる日本食ということで考えてください。水も食材も日本のものとは違いますから、日本で食べる日本食とは比べないで下さい。それをふまえれば、美味しく食べることができます。最近は日本食に対して現地の人も、受け入れていてお店は盛況です。日本食レストランは少し高級なイメージがあるかもしれませんし、値段も高いイメージがありますが、バンフには気軽に入ることのできる日本食レストランがあります。レストランというより、定食屋さんのイメージの方があっているかもしれません。お店の名前は“CHAYA”場所はバンフ大通り沿いでマクドナルドの隣です。


      お店の入り口              店内の様子


  ボリュウムがたっぷりのカツカレー   食通もうならせる坦々メン


今晩の夕食は??

よく聞かれる質問に「バンフで美味しいレストランはどこですか?」というのがあります。これは非常に答えに困ります。人の味覚は千差万別。ただ地元の人に評判のレストランということでしたら、ご案内することができるというのが正直なところです。
ここアルバータ州といえばやはりステーキでしょう。その為かバンフの多くのレストランではステーキを出してくれます。(日本食でもです。)やはり、白人には人気があるのでしょう。そんなステーキが美味しいという評判のお店をご案内します。今回ご案内するのはバンフ大通り沿いのモールの2Fにある”ELK&OARSMAN"です。

      お店の看板              バーの様子
階段を登り右手がバー、左手がレストランになっています。バーに関してはいつも若者達で賑わっています。曜日によってお酒を安くしたり、スペシャルメニューを出したりといろいろ工夫をしています。
    
      レストランの様子           レストランの様子
レストラン側のほうがやはり落ち着いた雰囲気があります。レストラン側が満席の場合はバー側でも同じメニューを取ることができます。
  
   8OZニューヨークステーキ          サーモンバーガー
ステーキに関しては必ず焼き方を聞かれますので、ミディアム・レアか、レアで注文しましょう。カナダのお肉は赤身が中心ですから、焼きすぎると硬くなってしまいます。大きさは6OZ(170g)又は8OZ(226g)でいいでしょう。つけ合わせなどもありますからそれで十分です。どうしても量は多くなりますので、無理に食べる必要はありません。残してしまって結構です。


2007年12月3日月曜日

久しぶりの雪です

本格的に雪が降りました。先週は気温が-20℃を下回る日が多くありましたが、お天気が良く雪が全く降らなかったのですが、12月2日夕方から深々と雪が降り続いています。
スキー場にもようやく恵みの雪が降りました。12月3日サンシャインスキー場は24時間で25CMの新雪。レイク・ルイーズは24時間で9CMの新雪。バンフ近郊のノーケースキー場は予定では12月5日にオープン予定です。この分だと問題なくオープンしそうです。ちなみにバンフの町中は30CMぐらいは積もっていそうです。
     先週のバンフの様子        12月3日のバンフの様子

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