やっと雪が降り出した、バンフ

こんにちは～

今日のブログは2連発！

先週SKI LOUISEがOPENしましたが雪が少なく人工降雪機で頑張ってコース作っていましたが今週に入りやっと雪が降りはじめ一週間は毎日雪の予報となっています。
　　　　　　　　　　　　↑　こちらはバンフ国立公園東ゲート付近、公園内で除雪車が走っているので注意という看板が出ていました。　　　　　　　　　　　↑　　ランドル山もかすんドル、ってカンジです（し、失礼!）

　　　　　　　　　　　　　　↑　　針葉樹もクリスマスツリーのようですな・・。

明日（11月19日）はSUNSHINE VILLAGEがOPEN予定、NORQUAYは12月3日予定ですね。　クリスマス近くなれば欧米からのスキー客でバンフも再び賑わいますがいまはしばし地元民が大集合の各スキー場ではないでしょうか?　マイナス20度前後なので雪質もパウダーで良さそう・・・・。

バンフ美味紀行 11月こそレストランに行こう♪ ①

こんにちは
雪も今週からやっと降り出しました、寒いバンフです。
でも例年10月下旬から12月中旬のクリスマス前までは観光客もグーンと減って街が静かでさむ～い時期でもあります。

そんな中住民にとって楽しみなのは11月にバンフ市内各レストランが提供する『ローカルスペシャル』コース料理！！　どこのレストランも3コースの夕食が＄25～＄35（プラスサービス料と諸税）で食べれる☆☆　料理自体はそのみせのいつものクオリティーですからほんっとお得！で美味しいものが食べれる!　外が吹雪だろうがマイナス20度だろうがいくと決めたら絶対行って損はない『ローカルスペシャル』

今回はめったにスペシャルをやらないEVERGREEN RESTAURANT(DELTA ROYAL CANADIAN LODGE内）が期間限定でやっているのを発見、お友達と久しぶりに会うのも楽しみに行ってまいりましたです、ハイ。


FIRST COURSEはスープかサラダのチョイス、上がシーザーサラダ、したがクラムチャウダースープ。どちらも前菜というにはたっぷりのボリュームで美味しかった♪

MAIN COURSEは広告どおりのビーフテンダーロインステーキ。私の好きなペパコーンソースで柔らか~いテンダーロインステーキもパクパク美味しく食べれました♪♪

デザートはまあ一般的なチーズケーキ。（日本の人にとってはこれでも甘いですが）甘さもほどほどで最後を締めるには無難でした。

ローカルスペシャルといっても決して地元民の証明を提出しないと食べれないというわけではありません。お店に行って『ローカルスペシャルやってるって聞いたんだけど』というと誰でも気軽に食べる事が出来ます。

次はどこのお店を紹介しようかな?

アルバータ牛ステーキ いろいろ

バンフにきたらやっぱり名物『アルバータ牛ステーキ』、ですよねぇぇぇぇ♪

って、調理法などいろいろです、今回はいくつかご紹介です。
今回のステーキの写真は全てバンフ市内のELK & OARSMANレストランで撮影しました。

↑　じゃじゃーん！の１０オンス(約283ｇ）ステーキです。肉だけを食べきるか副菜の野菜に手を出して肉が残ってしまうのか?究極の選択、かも。しかし先日沖縄からのツアーの皆さんにご賞味いただいたら殆ど皆さん完食でした、すごいぞ沖縄人！

↑　こちらが通常ツアーの皆さんが食べる８オンス(約２２６g)ステーキ、これでも皆さん残すぐらいなんですよ。ボリュームあるのがカナダ料理の取り得といえる点ですから・・・。

まあアルバータ牛ステーキは赤身中心のお肉なのでステーキではなく塊をじっくりオーブン調理して肉汁と共に味わう『プライムリブ』も人気です。日本の方にはロースとビーフのようなカンジですよ、と説明しますが上の写真はテーブル前でカービングしてもらうちょっと贅沢バージョン。ううう、おいしそうですぅぅぅ。

↑　最後は最近北米では牛肉よりヘルシーで栄養もあるというのでセレブを中心に人気が高まってきている『バッファローステーキ』。　見た目は全く牛肉と変わりません。　日本の方は肉が臭いのでは?とか固いのでは?と言う方がいらっしゃるのですが実際食べた方の感想は殆どが『全然いわれないとバッファローとは分からないぐらい食べやすいです～』でした。　

肉食系の皆さん、是非バンフ滞在中には肉料理、召し上がってくださいね☆

ロッキーバスツアー

カナディアンロッキー観光は１日が長い。
バンフから１日氷河湖観光に出かけると８時間から１０時間掛かるものです。
そんな観光もバスツアーで参加すると車内でこんなカナダ名産品にトライするチャンスもあったりします。　長年人気のスモークサーモン、今もやっぱり人気です。
人気商品のサンプル四種類を試食しながらカタログで商品選び、ちょっとしたおやつかな？紅スモークサーモン、キングスモークサーモン、ソフトサーモンジャーキー、数の子昆布、の順番。　プチ美味しい♪ひととき。

そして当社ご愛用の大型バス、カナディアンロッキーを安全運転で案内していただいています。

大型バスで大きな窓から眺めるロッキーもいいものです☆

秋の氷河湖 逆さロッキー特集

秋晴れの本日、観光に行かれたお客様はたくさんの氷河湖に写しこまれた『逆さロッキー』を楽しむ事が出来ました。
↑　これはハーバート湖

↑　これは昨日のエメラルド湖

↑　これは今日のルイーズ湖

いかがです?氷河湖の色が美しく見えるときもあればこの様に周りの景色を鏡のように映し出すときもあるロッキー氷河湖の数々、今年はまだまとまった雪が降っていないので素晴らしい天候で晩秋のロッキー観光が楽しめています。

秋のエメラルド湖

秋のエメラルド湖を見てきました夕方訪れる人もまばらな時間帯に湖畔に到着したら無風で湖に周りの景色が写しこまれていました。
いつもはエメラルド色の湖の色がきれいに見れる分このように周りの景色がきれいに写しこまれた姿を見ることは少ないのです、水量が落ち着く春先や秋口独特とも言えるかもしれません。
湖右は湖畔の一件宿、エメラルドレイクロッジ、その後ろにそびえるのはバージェスシェールで有名なワプタ山。　本当に静かな時間でした。

10月下旬は夏の観光地が順次シーズン終了を迎え観光で立ち寄れるところが少なくなりがちですが、そんな時期こそ『ゆっくり』下車観光時間が取れる『イマダケ企画、秋のヨーホー国立公園観光とエメラルドレイクロッジでの昼食』。　弊社オリジナルのツアーはいかがですか？(web掲載準備中のため、詳しくはお問い合わせください)

2010バンフ黄葉情報⑬

バンフの黄葉は既にピークを過ぎてしまったようです。先週26日はご覧のようにどこも黄色できれいでしたが・・・
今朝のバンフ市内、ご覧のようにはっぱが殆ど落ちてしまった樹木の方が目立つ様になってきました。

秋晴れの日はもう暫く続きますが大人気の『コロンビア大氷原、雪上車観光』の雪上車もいよいよ今月17日で終わりです。　モレーン湖、ペイト湖、タカカウ滝、などのシーズンエンドも真近です。

サーモン大遡上の年

２０１０年今年はカナダのサーモン大遡上の年だそうです。
通常４年に一回が大遡上といわれるそうですが今年はその大遡上でも１００年、いや２００年に一度というぐらいたくさんサーモンが遡上する様子が見れるとサーモン遡上名所付近の観光案内所は盛り上がっていました。
そんなわけで８月にはシヌークサーモンが遡上してくるスウィフトクリーク（ベルモント）にいってきました。

サーモンが太平洋から上がってくるには相当先の上流で大遡上の年でないとあまりここまで上がってくるサーモンは見られないとか。数千キロを泳ぎきった生え抜きだけがここへたどり着くといった感じです。

おおお、いました！いました！力を振り絞ってここまでやってくると全身赤く染まっているのかと思ったらオス・メスで違うんだそうです。少しでも気を抜くとすーっと下流に流されてしまう様子もたくさん見られました、がんばれー！のひとことです。

力尽きたサーモンが川のはじに流されていました。まだ生臭くなっていませんでしたが

まるで絵のようにそんなサーモンを狙う白頭ワシが川沿いの樹木の上で一休みしていました・・・。

１０月には違う川に違う種類のサーモンが上がってくるというのでぜひそちらも行ってみたい・・・、なあ。

バンフ黄葉情報⑫

今週は天気もよく黄葉も真っ盛りです。私たちメープルファンバンフオフィスのある建物のすぐ横にアスペンポプラの大きな木がありいま取ってもきれいな黄葉のじゅうたん状態です。

一面黄色でとっても明るくきれいです☆

道路まで黄色でなんだかここを歩くのはもったいないカンジ・・

どうですか？ピクニックで座ってランチでもしたくなりますね。

バンフ・ロッキー一帯・カルガリーにかけて今どこも黄葉盛りでいいですよ！

2010バンフ黄葉情報⑪

長雨の続いた先週は黄葉情報の写真を撮ってもいまいち絵になりませんでしたが週末から天候が回復、今週一杯は気持ちの良い秋晴れの日々を期待できそうです。
↑　カスケードロックガーデンの花畑もそろそろ終了?お花の見ごろも今週一杯かも?

↑　バンフ市内公園の大木、既に落ち葉で木の下が黄色いじゅうたんになっていました。

↑　バーミリオン湖畔の遊歩道にもアスペンポプラ並木があります、青と黄色が映えてます。

↑　デスクトップの壁紙に充分使えそうな秋のバーミリオン湖＆ランドル山の風景、湖の水深はすっかり浅くなっていました。（撮影はガイドさん、じゅりりんではありません）

↑　こちらもガイドさん撮影バーミリオン湖、湖畔の草木から秋の様子が感じられます。ロッキー黄葉ただいまピークです。

2010バンフ黄葉情報⑩

週末はキャンモアに行く機会がありました、ということでバンフ隣町、キャンモアの黄葉特集♪
↑　キャンモアのポプラ並木は群集している所が多いので黄色がとてもきれいに車窓からでも楽しめます。こちらは高速道路沿いの様子

↑　 キャンモア市内後ろにグロットー山を臨む

↑　こちらはバンフ‐キャンモア間の高速道路沿い、遠くに見えるのはスリーシスターズ山

↑　こちらはちょっとピークを過ぎてしまったか?　葉の落ちた枝も見受けられます。バックはレディーマクドナルド山

キャンモアの黄葉も今週一杯がピークでしょうか?今はどこを歩いてもまばゆい黄色で気分も爽快。青空に映えてまさに秋らしい景色です。

2010バンフ黄葉情報⑨

おはようございます
サスガに最近日の出が遅くなってきました。７時過ぎにようやく明るくなる感じです。
さて、朝出勤途中の黄葉ショットです。
　　　　↑　既に何回かご紹介している木なので黄葉進行状況が分かりやすいのではないでしょうか?もう100％全開です。

こちらは奥にランドル山を臨んでの一枚。もう街のどこを見ても黄葉していない木はないほどピークを迎えています。　今週一杯は天気も良く気温も多少上がるようなので黄葉の見ごろは今週一杯かもしれません。　そう、まさに街は今がピークです。

2010バンフ黄葉情報⑧

バンフ中心街も急速に黄葉してきました。先日ご案内したスーパーSafeway前の木もこんなカンジです。

　　バンフ大通りも北側は街路樹が殆ど黄色になりました。

　　　　　　　　　　　　↓　これはレッドカーペットイン周辺。

　　　　　　↓　こちらはロイヤルカナディアンロッジ前。

　　街の一番北側、インズオブバンフの前はすっかり黄色で華やかでした　↓

　　　　　　　　バンフ市内の黄葉進行度は確実に60％を越えてきたようです。

2010バンフ黄葉情報⑦

数日前雪が降りました、折角黄葉してきた樹木もあまりの雪の重さに枝の根本からバキッと折れているのを見かけました。　そんな日にハイキングのお客様をモレーン湖畔から出発するラーチバレーへご案内して来ました。（案内したのは勿論弊社ハイキングガイドさんです）
　　　　　　　　　　ラーチ（唐松）の黄葉が見ごろでした。

勿論基点のモレーン湖は雪化粧をして言葉を失うぐらいの美しさ!!　言葉を失うぐらい寒かったのはいうまでもありません(泣）

こんなにたくさん積もった雪も今日ぐらいから天候が回復してきたのであっという間に溶けてしまっているようです。まだまだ秋のロッキー、楽しめます♪♪

2010バンフ黄葉情報⑥

先日黄葉ハイキングツアーのお客様をカナナスキスカントリーへご案内しました。カナナスキスカントリーは黄葉するアスペンポプラの樹木がたくさんあるので最盛期には黄色がまぶしいくらいの気持ちよいハイキングコースになります。
簡単なトレイルを散策しても黄葉が絶えず目に入り気分も爽快です。

こちらはカナナスキスビレッジのホテル、Delta Lodge at Kananaskisの前

ビレッジから伸びるトレイルを歩くと途中眺望の良いところを通ります、あいにくの天気ですが黄葉する樹木が遠くまで分かりますね。

キリが出ていたのですがそれでもまだ視界はありました、カナナスキスの黄葉散策、意外に穴場です。